6 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜
10、辣解姜 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒
5 、初夏馋菜蒜末、辣解
12 、美味墨鱼趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
8 、黄豆酱 、炒出香味。葱 、青笋
配料 ：黄酒 、
3 、盐 、小火翻炒泡椒 、
9 、炒锅加热 ，
11 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。加热后放入葱花 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、葱 、锅中放入冷水烧开 ，另起锅 ，姜丝炒香 ，盐调匀腌制15分钟左右 。姜 、
2 、倒入少量食用油 ，倒入适量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。焯水捞出过冷水 。放入切好的青笋片 ，胡椒粉、
食材 ：墨鱼仔 、中火翻炒均匀 ，
4 、
7 、蒜 。蒜 、放入黄酒 、