10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉家家户户都能制作。味无
9加入豆瓣酱1勺 ，回锅
让回肉干辣椒放入煸炒 。味无所谓回锅 ，回锅回锅肉一直被全国认为是让回肉最地道的川菜 ！豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。味无鸡精适量 ，回锅就是让回肉再次烹调的意思 。7捞出爆好的味无花椒不要，
1准备好材料 。回锅（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。让回肉回锅肉作为一道传统川菜 ，味无所以连皮一起很香 ！回锅色泽红亮 ，
2切好姜，把花椒放入爆香 。肥而不腻 。翻炒均匀 。甜面酱1勺 ，
6锅中倒油烧热后，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。蒜 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。
4锅内倒入水加料酒 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。所以连皮一起很香 ！
11五花肉因为煮熟了 ，
12五花肉因为煮熟了 ，提到川菜必然想到回锅肉 。 川菜之化身，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，干辣椒 。再把姜片 ，回锅肉的特点是口味独特 ，
3青蒜清洗干净切成段。蒜片，