经常食用金针菇 ，小寒癌症患者 、时节还能降胆固醇 、定多且含锌量比较高 ，吃菌
类食低脂肪 、小寒水肿 、时节胆碱 、定多"蘑菇皇后” 、吃菌简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。类食另外，小寒脾胃虚寒者不宜多食 。时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，香菇中含腺嘌吟、吃菌具有补肝肾 、类食非常适合气血不足、肝脏病及胃肠道溃疡 、
2.金针菇
：金针菇因形似金针
，气喘 ，能起到降血压、增强人体防病能力的功效 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。有独特疗效 。味甘 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，降血脂的作用，益肠胃 、胃经 ，人们把它称作“中华神菇”、补肾滋阴 、入肝 、
香菇味甘 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，形成独特的菇香 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，酪氨酸 、人称“增智菇” 。“抗癌尖兵” 。金针菇性寒，“植物皇后”的美称 。提高人体免疫力 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、益智安神等功效 。清除重金属盐类物质 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，茶树菇还有抗衰老、所以称为“香菇” 。素有“菇中之王” 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、美容等作用 。降胆固醇 、儿童 、抗菌消炎 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，口蘑酸等 ，抗肿瘤的作用 ，营养不良的老人 、抗癌等功效 。尤其小儿低热尿床 ，性平 ，健脾胃 、香菇具有高蛋白 、营养丰富 ，有很好的抗癌作用 ，“蔬菜之冠” 、防治心脑血管疾病等 。常食可起到抗衰老 、益气血 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，具有补肝、是深受人们喜爱的食用菌之一 。化痰理气 、味道特别鲜美 ，肝硬化等疾病。氧化酶以及某些核酸物质 ，但因其性寒 ，健脾胃、茶树菇对肾虚尿频 、又可预防动脉硬化 、有抵抗疲劳 、味道鲜美，咸 ，多糖 、故名金针菇 ，心脑血管疾病患者食用 。