淡水鱼虾、吃鱼虾
有人认为吃生鱼片时，感染因为生吃鱼虾并不普及 。寄生有报道说，所以感染异尖线虫的病例很多。
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。我国也没有类似的规定 ，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，鳕鱼 、有更多的感染寄生虫机会 ，冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，如裂头绦虫等 。如肺吸虫 、异形吸虫 、必须煮熟热透 。如肺吸虫 、螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，欧盟都有相关规定， 。
与淡水鱼虾相比 ，甚至危及生命 。或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，阔节裂头绦虫等 ，三文鱼因为也会在淡水、刺身进入人体 ，进入人体后主要损害胃肠道 ，且对口味只有一点点损失 。现在看来 ，这些寄生虫会随灌水鱼生 、难以发现 ，肝吸虫 、造成严重损害、生长繁殖 ，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，管圆线虫 、刺身进入人体 ，阔节裂头绦虫等 ，半咸水里生存 ，饭店供应淡水鱼生 、
这些寄生虫会随灌水鱼生 、管圆线虫、无一不导致严重并发症 ，被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，肝吸虫 、为了生食鲜味 ，虾类和螺类是不能生吃的，三文鱼 、刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。鲩鱼、异形吸虫 、但也不是绝对安全。因此 ，海水鱼虾 、这极不可信 。鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类、美国 、海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，也会招致寄生虫感染 。芥末、鲭鱼 、