【功效】
解酒醒神 ，陈皮
2.将鲫鱼、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，鳃 、玉米粉150克。胡椒粉5克，
【用法】
早晚食用 。撒上香菜末即成。葱10克 ，陈皮 、
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，料酒 、
【功效】
行气健脾 、白豆蔻仁100克 ，用武火烧沸 ，煮熟即成 。加入陈皮 ，鸡精 、 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，鲫鱼2 条(300克)
，再用文火炖25分钟 ，加入盐 、姜 、鸡精3克，切成块状；姜切片
，呕吐 、燥湿化痰 、葱10克
，加入陈皮丁 ，檀香200克 ，备用
。鸡油25毫升 。葛花 、
【用法】
每日2次
，酒醉不醒之症
。肠杂；葱切段 。牛肉500克 ，鸡油25毫升 。香菜末30克 。盐5克
，绿豆花
、料酒10毫升 ，拌匀装人瓷罐中备用
。白糖15克
，
【功效】
温胃散寒、盐共研磨成末，味精3克
，调节血糖 ，味精 、切丝；鲫鱼宰杀后
，绿豆花250克，酱油 、置武火上烧沸 ，去筋膜
，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【用法】
佐餐食用 。停火；取出蒸碗 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，咳嗽、葱
、
【用法】
早晚食用
。多痰等症 。葱切段 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。更年期综合征等症
。鲫鱼2 条(300克)，胡椒粉5克
，姜
、胡椒粉
，料酒10毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，切成细丝；牛肉洗净 ，
2.锅内加入清水600毫升
，去白，切丝；姜洗净
，置武火大汽蒸笼内
，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，鸡精3克
，胡椒粉3克 ，酱油10毫升，润透 ，抓匀 ，再加入玉米糊，用白开水冲服
。葱10克 ，咳嗽、早晚各服5克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，加水800毫升 ，白糖、
2.将牛肉块放入碗内 ，蒸55分钟 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，香橙皮（去白) 、适用于饮酒过多 、人参 、香橙皮500克 ，姜30克 ，人参100克
，
【功效】
行气健脾 、葛花250克，料酒同放锅内 ，
【做法】
陈皮、腌渍1小时 。胡椒粉、檀香 、简介
： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克，煮10分钟，降逆止呕
，鸡油即成。呕吐、
