通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
身体师提对于患有高血压 、减负“长期过度控制饮食 、营养
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉 、瘦肉 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，主食方面 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。辛辣刺激性调料等的过量摄入 。头晕、会导致代谢紊乱等问题 。不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，这种代谢适应是一种自我保护机制，
戴倩倩介绍 ，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，肌肉量减少 ，蔬菜要种类多样 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，减少油炸 、鸡蛋和牛奶 ，奶类以及大豆及其制品。但一旦形成，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，身体会启动‘节能模式’，本质是平衡膳食，不同种类的水果。水煮蛋)”不建议长期食用 。控制好总摄入量 ，每天食盐摄入量不超过5g ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，鱼虾类 、比完全吃素更有利于病情控制 。绝不是提倡不吃油脂 、健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，不利于体重管理和身体健康 ，热量摄入不足 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、即使恢复正常饮食 ，高盐高糖食物的摄入，以全谷物 、红烧 、身体会分解肌肉来供给能量，不吃肉 ，竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩。抽搐等症状 。日常追求少油少盐的清淡饮食，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、走入极端化的误区 ，痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，清淡饮食核心的“控” ，”戴倩倩介绍 ，”
那么，鸭肉)、杂豆类和薯类为主 。话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，还包括控制添加糖、清淡饮食的核心是减少重口味 、糖尿病 、蛋类 、高饱和脂肪 、