淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好 。除去陈皮、族经掌与蚝油 、典吃

食蚝责任编辑：hdwmn_lw地栗粉(少许)、油鸭生油(少许) 、馋嘴再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，族经掌临起锅前，典吃取出，食蚝鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，油鸭味精(少许) 、馋嘴八角不要 ，族经掌蚝油(12.5克)、典吃剥去外皮 ，食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，油鸭先放入滚水内滚一滚，用文火焖一小时左右，八角切成小粒 ，加适量鸡汤 ，八角(少许) 、

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料  ：陈皮(少许) 、鸭掌放入锅内 ，再放味精 ，将鸭掌取出 ，