做法：
1 、新手汤汁浓稠，家常鸡块葱调味，辣土
4 、豆烧干红辣椒 。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手生抽 、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧料酒 、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手
8 、家常鸡块料酒 、辣土姜、豆烧
7、炒锅热油 ，老抽 、
6 、蒜 、
2、
翻炒片刻后再加老抽 、盐 、材料 ：鸡腿 、生抽 、约5分钟后加入土豆块同煮。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
5、
3 、炖至土豆软糯 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。准备材料 。蚝油 、大火收稠汤汁即可。冰糖炒匀 。冰糖 、