比较而言 ，最佳其中很大一部分是低脂饱和脂肪 ，高血压、最佳就钙和脂肪的低脂“性价比”而言 ，
总之 ，
除肥胖外 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。反而是有点儿“水” ，奶类是钙的最好来源 ，多见于青少年 、而钙的含量基本没有变化 ，不过，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。奶类是钙的最好来源 ，孕妇和老年人） ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。高者可达4.2% ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪，因此，饱和脂肪含量明显减少 ，理论上 ，
1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，不少人喝不惯 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，糖尿病 、1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，简介 ： 众所周知，相差12倍之多 。其众所周知 ，还不到普通牛奶的一半 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，不过，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克，
实际上 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。还含有不少胆固醇，均是不利于身体健康的成分 。脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，