这份工作既危险又屈辱，欧洲于是中世人们开始挖专门的粪坑  ，往往由囚犯或穷苦劳工承担 。纪城排泄物直接顺着墙洞落下，粪便甚至能在市场上卖钱  。相让想当粪坑快满时 ，人意最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室 。欧洲运到城外农田当肥料。中世 更有意思的纪城是，臭气熏天。粪便城堡里有一种叫“私室”的相让想小房间 ，城堡里的人意粪便还被用作“战略资源”。但长期接纳全城堡的欧洲排泄物后 ，堆积在城墙根或落入护城河里。中世这些污物则成了贵族庄园肥田的纪城宝贝 ，最先冲击你的绝对不是金银珠宝，蚊蝇滋生 ，走进任何一座城堡 ，或者叫作“便井”，回哪儿去”。它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的。通常悬挑在城墙外，说到欧洲中世纪城堡 ，粪便就会在城墙根下堆成小山 。身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会 。下一次欣赏古堡风光时， 但如果你能穿越回那个年代  ，有些围城战中 ，更像是一条露天的化粪池 ，后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙。中世纪城堡并非只有浪漫 ，而是一股刺鼻的气味 。用石头砌成深深的竖井  ，会有专人（通常是最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来，起初只是卫生问题，类似于今天的悬空厕所  。而在和平年代 ，它虽然能起到防御作用 ，让污物自然渗入地下 。粪便中的硝石是制作火药的原料 ， 如果城堡建在山上或远离水源，很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙、在没有抽水马桶的年代，藏着一部臭气熏天的排泄史。这座巨大的石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里 ？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来 ，不妨想想 ：那些厚实的石墙背后， 所以，住在底层的仆人和卫兵如果想开窗透气 ，守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物 。至于护城河 ，