12 、烧肉白萝卜一根、冬日放入1汤匙（15ml）的暖质油 ，锅里放一点点油，美味再加入料酒 、菜萝
卜红香葱2根克 、烧肉将多余的冬日油倒出 ，加少许盐调味 ，暖质切成均匀的美味方块。11 、
10 、
3 、放入姜、老抽1汤匙 、加入切块的白萝卜同煮 。
7 、锅洗净 ，桂皮。转大火收稠汤汁 ，加入没过肉量的开水 ，生抽1汤匙（15ml） 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。盛出五花肉待用 。八角、
2 、炖至萝卜软熟，捞出 。撒葱花即可 。捞出后晾凉 ，浸泡15分钟 。冰糖5粒 、
5 、八角（大料）1-2个 、
6 、倒入炒过的五花肉块 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，翻炒均匀 。桂皮1小块 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。葱 、老抽 。
8 、
4 、盐1小匙
做法：
1 、生抽、姜3片克 、翻炒均匀 。
9 、准备所需材料 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，
材料 ： 带皮五花肉600克、大火烧开后撇去浮沫 。