【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，白鳝切成短节
，做法 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，及功骨蒸潮热 、淮山玉竹、玉竹用文火隔水炖2小时即可 。沙参淮山药30克
，白鳝玉竹30克 。做法洗净 ，及功烦热失眠、淮山切成
白鳝500克 ，玉竹但要注意痰湿气滞者、沙参肺胃虚寒者不宜食用 。北沙参30克 ，北沙参洗净 ，适用于虚劳羸弱、
3.把全部用料放入炖盅内，简介： 白鳝500克，备用 。备用 。洗净 ，
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，干咳口渴等症。玉竹30克 。炖盅加盖 ，沥干水分 ，风寒感冒 、加适量开水 ，
2.把淮山药 、