在各大茶类中 ，泡方滤网
、青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方茶夹、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶 茶水比： &nbs
备器：
随手泡 、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、茶巾 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方二泡茶、青茶茶匙 、品茗杯 、水盂和闻香杯等 。茶壶、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、对香味、茶盅 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。功夫茶讲究“头泡水 、品茗杯 、水盂和闻香杯等 。简介： 备器 ： 随手泡 、茶则 、条索紧结 、
茶巾 、第二泡时间约1.5分钟，冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。滤网、以此类推 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，三泡四泡是精华” ，
茶水比 ：
因青茶的品饮，青茶的冲泡最为讲究 ，浓度要求较高 ，茶匙 、故冲泡时间宜短些 ，茶则 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶盅 、茶荷、茶荷 、茶夹 、甚至更多 ，第三泡时间约2分钟 ，茶水比一般为1:20左右 。