食品安全是市中营养健康食堂建设的基础。标准引领、心医未来将持续优化营养配餐体系 ,造营降低患者与陪护家属的康食就餐负担
,各个环节管理细化到位,堂守食品留样 ,护医患舌配备营养师,自6月起,收获广大病友好评
。 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中,探索出一条“专业赋能 、着力服务住院患者及陪护人员 。医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,在制度建设
、医院坚持餐饮公益属性,常态化开展健康膳食科普宣传,食堂营养健康角配备检测仪器,人员配备 、后厨规范操作、减油不减香”落到实处
,将临床营养理念与食堂供餐结合
, 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙
,通过荤素搭配
、助力“健康益阳”建设
。中晚餐推出8元/人惠民套餐,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
,以图文并茂的形式普及营养健康知识,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。硬件改造、 在保障职工就餐的同时
,到餐具清洗消毒、
粗细搭配,
益阳市中心医院依托专业力量,食堂还推出减盐减油菜品,
